Benzil asetat

Nama senyawa ester pada bunga melati

Benzil asetat
Nama
Nama IUPAC
Benzil asetat
Penanda
Model 3D (JSmol)
3DMet {{{3DMet}}}
ChemSpider
Nomor EC
Nomor RTECS {{{value}}}
  • c1ccccc1COC(=O)C
Sifat
C6H5CH2OCOCH3
Massa molar 150,18 g/mol
Densitas 1,054 g/ml
Titik lebur −51 °C (−60 °F; 222 K)
Titik didih 212 °C (414 °F; 485 K)
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
Referensi

Benzil asetat adalah sejenis senyawa organik dengan rumus molekul C9H10O2. Ia merupakan ester yang dihasilkan dari kondensasi benzil alkohol dan asam asetat.

Benzil asetat ditemukan secara alami di kebanyakan bunga. Ia merupakan kandungan utama minyak esensial bunga melati dan. Ia memiliki aroma yang wangi seperti bunga melati. Oleh karenanya, ia digunakan secara meluas pada produk-produk parfum dan kosmetik.