Dari Maret 1977 hingga Juni 1979 Birnbaum, William Shurtleff, dan Akiko Aoyagi melakukan penelitian lapangan dan terjemahan luas di Jepang pada natto, hamanatto dan Daitokuji natto. Materi ini kemudian diterbitkan (dalam berbagai format) oleh Soyinfo Center, sebuah perusahaan riset dan penerbitan di Lafayette, California. Pada 1990-an, saat belajar di Yangon, ia membantu mendokumentasikan arsitektur yang sedang diganti atau dihancurkan.[3]
^ ab"Speaker Profile". A Wild Haruki Chase: How the World Is Reading and Translating Murakami. The Japan Foundation. March 2006. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-12-16. Diakses tanggal 1 February 2010.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)