Kue pepe’

Kue pepe’ adalah Kue lapis khas betawi, terutama di Kepulauan Seribu.[1] Kue lapis ini terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasir. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisah menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda. Jenis kue ini dimasak dengan cara dikukus.

Referensi

  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-09-30. Diakses tanggal 2019-02-26. 

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia