Pada tahun 2010, kota ini memiliki populasi sebesar 120.192 jiwa atau 23.183 rumah tangga.
Sejarah
Baybay resmi berubah status menjadi kota setelah sebelumnya berstatus sebagai munisipalitas melalui Republic Act No. 9389, setelah diratifikasi pada 16 Juni 2007.
Mahkamah Agung Filipina kemudian menyatakan perubahan status kota Baybay bersama dengan 15 kota lainnya inkonstitusional setelah sebuah petisi yang diajukan oleh League of Cities of the Philippines dalam putusannya pada 18 November 2008. Pada 22 Desember 2009, undang-undang kota Baybay bersama dengan 15 munisipalitas lainnya mendapatkan status sebagai kota lagi setelah mahkamah membatalkan putusan yang dikeluarkan pada 2008. Pada 23 Agustus 2010, mahkamah memberlakukan kembali putusan tahun 2008, yang menyebabkan kota Baybay bersama dengan 15 kota lainnya, kembali menjadi munisipalitas. Baru pada 15 Februari 2011, Baybay akhirnya mendapat status sebagai kota kembali termasuk 15 munisipalitas lainnya, yang menyatakan bahwa perubahan status menjadi kota tersebut telah memenuhi semua persyaratan hukum.
Setelah enam tahun pertarungan hukum, dalam resolusi dewannya, League of Cities of the Philippines mengakui keberadaan kota Baybay dan 15 kota lainnya.
Pembagian wilayah
Secara administratif Baybay terbagi atas 92 barangay, yaitu:
Altavista
Ambacan
Amguhan
Ampihanon
Balao
Banahao
Biasong
Bidlinan
Bitanhuan
Bubon
Buenavista
Bunga
Butigan
Kabatuan
Caridad
Ga-as
Gabas
Gakat
Guadalupe (Utod)
Gubang
Hibunawan
Higuloan
Hilapnitan
Hipusngo
Igang
Imelda
Jaena
Kabalasan
Kabungaan
Kagumay
Kambonggan
Candadam
Kan-ipa
Kansungka
Kantagnos
Kilim
Lintaon
Maganhan
Mahayahay
Mailhi
Maitum
Makinhas
Mapgap
Marcos (Kab-kab)
Maslug
Matam-is
Maybog
Maypatag
Monterico
Palhi
Pangasungan
Pansagan
Patag
Plaridel
Poblacion Zone 1
Poblacion Zone 2
Poblacion Zone 3
Poblacion Zone 4
Poblacion Zone 5
Poblacion Zone 6
Poblacion Zone 7
Poblacion Zone 8
Poblacion Zone 9
Poblacion Zone 10
Poblacion Zone 11
Poblacion Zone 12
Poblacion Zone 13
Poblacion Zone 14
Poblacion Zone 15
Poblacion Zone 16
Poblacion Zone 17
Poblacion Zone 18
Poblacion Zone 19
Poblacion Zone 20
Poblacion Zone 21
Poblacion Zone 22
Poblacion Zone 23
Pomponan
Punta
Sabang
San Agustin
San Isidro
San Juan
Santa Cruz
Santo Rosario
Sapa
Ciabo
Villa Solidaridad
Zacarito
Cogon
Monte Verde
Villa Mag-aso
Visca
Kepala pemerintahan
Berikut ini adalah nama-nama kepala pemerintahan yang pernah menjabat di Baybay City, yaitu:
Sr. Capitan Bique
Sr. Marcelo Galenzoga
Sr. Paulino Avellana
Sr. Julian Lacerna
Pedro Valenzona
Sr. Gregorio Loreto
Sr. Bartolome Bartolini
Sr. Mariano Prado
Sr. Alejandro Avellana
Sr. Eustiquio Galenzoga
Sr. Juan Galenzoga
Quirimon V. Alkuino - 1899-1903
Domingo Torres - 1904 - 1905
Eriberto A. Loreto - 1906 - 1907
Filemon Mascariñas - 1908 - 1909
Teodoro Prado - 1910 - 1911
Serafin Loreto - 1912 - 1915
Apolinario Tavera - 1916 - 1919
Pedro de Veyra - 1920 - 1923
Lope Montefolka - 1924 - 1927
Pedro de Veyra - 1928 - 1931
Saturnino Abique - 1932 - 1935
Serafin Loreto - 1935 - 1939
Juan Baquerfo - 1940 - 1941
Godofredo Modina - 1942 - 1947
Zacarias Pancito - 1948 - 1949
Regino Palermo - 1949 - 1950
Paterno M. Tan - 1951 - 1959
Nello Y. Roa - 1960 - 1963
Eriberto V. Loreto - 1964 - 1979
Jose V. Loreto - 1980 - 1986
Florencio Centino - 1986
Marilyn V. de Leon - 1986 - 1987
Rodulfo Torcende - 1987
Ma. Cleofe Veloso - 1987
Arturo Astorga - 1987
Carmen L. Cari - 1988 - 1995
Jose Carlos L. Cari - 1995 - 2007
Michael L. Cari - 2007 - 2010
Carmen L. Cari - 2010 - sekarang
Sarana pendidikan
Sarana pendidikan yang tersedia di kota ini diantaranya adalah:
