γ-Linolenic acid
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IUPAC名 all-cis-6,9,12-octadecatrienoic acid
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别名
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Gamma-linolenic acid, gamolenic acid, GLA
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识别
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CAS号
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506-26-3 Y
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PubChem
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5280933
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ChemSpider
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4444436
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SMILES
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- O=C(O)CCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC
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InChI
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- 1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10,12-13H,2-5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-,13-12-
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InChIKey
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VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSBP
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ChEBI
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28661
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性质
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化学式
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C18H30O2
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摩尔质量
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278.43 g·mol−1
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外观
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Colorless oil
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若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。
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Γ-亚麻酸,GLA(Gamma- Linolenic Acid)被稱為γ次亞麻油酸,是一種多元不飽和脂肪酸,在結構上屬於特殊的Omega-6系列之必需脂肪酸。人體自行製造GLA的效率極低,因此須從食物中攝取。除母乳外,只存在於少數植物中,如月見草、黑醋栗、琉璃苣草等。
脚注
關聯項目
外部連結
參考