zh %E9%B2%AB%E9%B1%BC

鲫鱼
	一群金魚
保护状况
	; 无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼綱 Actinopteri
目：	鲤形目 Cypriniformes
科：	鲤科 Cyprinidae
属：	鲫属 Carassius
种：	鲫鱼 C. auratus
二名法
	Carassius auratus; (Linnaeus, 1758)
異名
	Cyprinus auratus; Linnaeus, 1758; Cyprinus thoracatus; Valenciennes, 1842; Cyprinus langsdorfi; Valenciennes, 1842; Cyprinus maillardi; Guichenot, 1863; Carassius chinensis; Gronow, 1854; Carassius auratus cantonensis; Tchang, 1933; Carassius auratus; Linnaeus, 1758; Cyprinus mauritianus; Bennett, 1832; Carassius carassius auratus; Linnaeus, 1758;

鲫（学名：Carassius auratus），通稱鲫鱼，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋，粵語稱為鰂魚，为鲤科鲫属的一种，在歐亞地區為常见淡水鱼。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，为其下的指名亚种。

特徵

本魚體側扁，頭略短，吻鈍圓，無鬚。鱗片大；魚體呈銀灰、黃色或紅色，背部顏色較深，腹部銀白色，各鰭灰色，尾鰭淺叉形，背鰭硬棘3至4枚；背鰭軟條14 -20枚；臀鰭硬棘2至3枚；臀鰭軟條4至7枚；脊椎骨30個，體長約50公分。

本魚原分布於中國除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中等，並引進世界各地的淡水水域。该物种的模式产地在欧洲。^[2]

鯽魚生活于水深20公尺以上，為初級淡水魚，棲息於河川中下游水草較多之淺水域、溪流或静水水体。對環境適應力強，體內的糖原使鯽魚能忍受含氧量不高的污濁水^[3]，生性敏感且警覺性高。屬雜食性，主要以藻類及小型底棲甲殼類為食。產粘性卵黏附於水草上，產卵期為3至9月。

常作為水族市面上大型魚類或寵物水龜的餌料。也是相當普遍的食用魚，目前已大量養殖，適合清燉、紅燒，也是遊釣魚類。

粵語中「鰂」與「鯽」發音相近，不過「鰂」字本義卻是指烏鰂而非鯽魚^[4]^[5]。

金鱼（学名：Carassius auratus auratus），Linnaeus于1758年命名，指名亚种，俗名喜头、鲫瓜子、鲭、月鲫仔、细头、鲋鱼、寒鲋。分布于中国等，一般栖息于江河、湖泊以及池塘及沟渠等水体中。其肉可供食用。^[6]
银鲫（学名：Carassius auratus gibelio），Bloch于1783年命名。在中国，分布于黑龙江水系、呼伦湖和新疆额尔齐斯河等。该物种的模式产地在欧洲。^[7]但後來也有學者將其單獨劃出成爲一種，即Carassius gibelio^[8]^[9]。

^ NatureServe. Carassius auratus . The IUCN Red List of Threatened Species. 2016 [14 April 2017]. old-form url
^ ^2.0 ^2.1 中国科学院动物研究所. 鲫. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-11]. （原始内容存档于2016-03-05）.
^ E. H. Anthony. "The oxygen capacity of goldfish (Carassius auratus L.) blood in relation to thermal environmen" (PDF). The Journal of Experimental Biology. 1961, 38: 93–107.
^ 普通話·粵音《商務新字典》，黃廣生編，商務印書館，香港，1993，ISBN 978-962-07-0140-5
^ 存档副本. [2016-08-11]. （原始内容存档于2021-03-03）.
^ 中国科学院动物研究所. 鲫指名亚种. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-11]. （原始内容存档于2016-03-05）.
^ 中国科学院动物研究所. 银鲫. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-11]. （原始内容存档于2017-03-27）.
^ Komiyama, Tomoyoshi; Hiroyuki Kobayashi; Yoshio Tateno; Hidetoshi Inoko; Takashi Gojobori; Kazuho Ikeo. An evolutionary origin and selection process of goldfish. Gene. February 2009, 430 (1–2): 5–11 [2010-08-09]. PMID 19027055. doi:10.1016/j.gene.2008.10.019.
^ Les Pearce. Common Gold Fish. Aquarticles. [20 June 2006]. （原始内容存档于2006-05-28）.