| 邻香草醛
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IUPAC名
2-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
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| 英文名
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ortho-Vanillin
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| 别名
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2-羟基-3-甲氧基苯甲醛
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| 识别
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| CAS号
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148-53-8  Y
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| PubChem
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8991
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| ChemSpider
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21105848
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| SMILES
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| ChEBI
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78339
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| 性质
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| 化学式
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C8H8O3
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| 摩尔质量
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152.15 g·mol−1
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| 外观
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黄色纤维状固体
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| 密度
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1.231 g/mL
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| 熔点
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40—42 °C（104—108 °F；313—315 K）
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| 沸点
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265—266 °C（509—511 °F；538—539 K）
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| 危险性
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GHS危险性符号
 
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| GHS提示词
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Danger
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| H-术语
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H302, H315, H317, H318, H319, H335
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| P-术语
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P261, P264, P270, P271, P272, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P310, P312, P321, P330
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| 主要危害
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会刺激皮肤、眼睛、呼吸道
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| 闪点
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>110 °C（230 °F；383 K）
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| 相关物质
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| 相关化学品
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丁香油酚
茴香醛
苯酚
香草醛
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| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。
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邻香草醛（英語：ortho-Vanillin；又称2-羟基-3-甲氧基苯甲醛，2-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde）是一种酚醛，化学式C8H8O3，香草醛的同分异构体之一[1][2][3]。
参见
参考文献
- ^ Abou Zeid, A. H.; Sleem, A. A. Natural and stress constituents from Spinacia oleracea L. leaves and their biological activities. Bulletin of the Faculty of Pharmacy (Cairo University). 2002, 40 (2): 153–167.
- ^
Barbe, Jean-Christophe; Bertrand, Alain. Quantitative analysis of volatile compounds stemming from oak wood. Application to the aging of wines in barrels. Journal des Sciences et Techniques de la Tonnellerie. 1996, 2: 77–88.
- ^
Brunke, E. J.; Hammerschmidt, F. J.; Schmaus, G. Das etherische Öl von Santolina chamaecyparissus L. [The essential oil of Santolina chamaecyparissus L.]. Parfümerie und Kosmetik. 1992, 73 (9): 617–637.
