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迎紅杜鵑
保护状况
	; 未予评估（IUCN 3.1）
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	杜鹃花目 Ericales
科：	杜鹃花科 Ericaceae
属：	杜鵑花屬 Rhododendron
种：	迎紅杜鵑 R. mucronulatum
二名法
	Rhododendron mucronulatum; Turcz. (1837)

迎紅杜鵑（學名：Rhododendron mucronulatum）是杜鵑花屬的一種落葉灌木，原生於東北亞地區，在朝鮮半島、中國大陸（湖北和山東）、日本（本州和九州）、蒙古北部、烏蘇里江沿岸的濱海邊疆區南部各地均有發現。迎紅杜鵑雖然是灌木，但最高可以有 2-3 公尺高。其花可食用，在朝鮮半島的傳統食品杜鵑花菜及花煎就是用上了迎紅杜鵑的花瓣放在甜煎米餅裡製成^[1]，可於上巳節和重陽節食用。固有詞為진달래，音译作「金达莱」，依朝鮮漢字音則寫成真達萊（朝鮮漢字：眞達萊）或真達來（朝鮮漢字：眞達來）。

参考文献