棱鮻
棱鮻(学名:Liza carinata),俗名白鱼、犬鱼、乌头、虫鱼,为為輻鰭魚綱鯔形目鯔科鮻屬的其中一種。 分布本魚分布於印度西太平洋區,包括紅海、波斯灣、巴基斯坦、印度、韓國、日本、中國、台灣、越南等海域。 深度水深0至20公尺。 特徵本魚體延長,前部亞圓筒型,後部側扁,腹部圓形。頭圓錐形,稍側扁,兩側隆起,峽部較狹。脂性眼瞼發達。第一背鰭之起點至吻端之距離,小於至尾基之距離。第一背鰭前後有一隆起稜脊。背面呈青灰色,腹側銀白色,體側具暗色縱帶條紋。背鰭、尾鰭灰色、腹鰭、臀鰭稍呈淡黃色。背鰭硬棘4至5枚、背鰭軟條8至9枚;臀鰭硬棘3枚、臀鰭鰭條8至10枚。一縱列鱗片36至41枚。體長可長18公分。 生態本魚棲息在沿海及河口區,產卵期在冬末春初,卵浮性。稚魚濾食浮游生物,隨著成長,食性由動物性轉為植物性,以吞食淤泥中的矽藻及有機碎屑。 經濟利用食用魚,體型也較小,紅燒、煮湯均宜。 参考文献 |