桂冠實業

桂冠實業股份有限公司
Laurel Corporation
商业名称桂冠食品、桂冠 、桂冠實業股份有限公司
公司類型股份有限公司
統一編號18868215
成立1970年8月31日
（54年115天）
創辦人王正一、王坤地、王坤山、王正明、王昭子
代表人物董事長：王亞倫
董事：王智傑
董事：王鈺寧
董事：王振宇
董事：陳朝陽
董事：許淳凱
總部 中華民國（臺灣）
臺北市中正區羅斯福路三段126號2樓（桂冠大廈）
業務範圍全球[1]
产业冷凍食品製造
產品桂冠湯圓系列
桂冠火鍋餃系列
桂冠日式火鍋料系列
桂冠丸類系列
桂冠雲吞系列
桂冠嚴選鍋爐湯底系列
桂冠沙拉系列
桂冠豆腐系列
桂冠Ohiyoǃ包子饅頭系列
桂冠（冷凍）飯類系列
桂冠（冷凍）麵類系列
桂冠冰菓室系列
桂冠營養研究室系列
桂冠醬料系列
桂冠漿體系列
桂冠代理系列
實收資本額新台幣883,000,000元
主要子公司上海世達食品有限公司
世達流通有限公司
好食在股份有限公司
艾琳農坊股份有限公司
窩廚房廚藝教室
网站www.laurel.com.tw

桂冠實業股份有限公司（英語：Laurel Corporation，簡稱：桂冠食品、桂冠、桂冠食品集團 ），是一家總部位在臺灣的食品製造商，其主要產品大多屬冷凍食品。[2]

歷史

桂冠大廈，1樓為桂冠實業總部

1970年，桂冠實業成立，當時主要業務為冰塊製造與冷凍庫出租。

桂冠實業成立初期，共同創辦人王正明曾在位於臺北市萬大路的果菜批發市場擺設攤位，以透過周邊小販開拓其魚餃批發市場。在該銷路逐漸穩定後，桂冠實業又主動聯絡各傳統冰品經銷商將其冰櫃作為其產品之銷售通路。

1980年，桂冠實業推出其首支電視廣告，並以「火鍋的主角，桂冠魚餃」作為宣傳口號；此後，桂冠實業之產品逐漸遍及家庭零售市場。[3]

2014年，桂冠實業在捲入由頂新集團旗下食用油製造商正義公司引發的劣質油品事件後自行清查產品，主動向相關單位提報並進行回收措施。[4]此後，桂冠實業產品用油改由其內部生產。此外，桂冠實業亦在對該事件提起的訴訟案中獲得新臺幣535萬元之賠償。

2016年11月，桂冠實業率先推出「抹茶湯圓」，引起廣大消費族群注目。[5][6]

經營

管理平台

組織單位

行銷

  • 2014年7月25日，「桂冠窩廚房」成立，是桂冠公司從食品業邁向料理體驗服務的里程碑，期望能與消費者分享輕鬆備餐理念，共創餐桌上的幸福時光。

為了提供忙碌的現代人在有限的時間中仍可輕鬆下廚、樂享生活，窩廚房提出了「簡單做、開心吃」的生活提案，邀請大家一起用幸福調味！

窩廚房主要課程分成四大系列課程：「親子樂廚」、「飲食文化風格」、「桂冠輕鬆料理講堂」、及「世界味蕾」[15]，無論是廚房初心者、忙碌上班族、新手爸媽，甚至銀髮族，都能找到適合自己豐富且實用的課程，化繁為簡地讓美味佳餚輕鬆上桌。

  • 2016年，桂冠實業以「食食刻刻‧輕鬆滿足」為主題針對現代家庭生活模式進行行銷，並推出「簡單做、開心吃」系列備餐方案。[16][17]

關係企業

  • 連益食品股份有限公司：
1983年成立，在2008年6月合併解散。[18] 
  • 上海世達食品有限公司：
1995年由桂冠實業投資組建，專業生產桂冠品牌速凍調理、冷餐沙拉類食品。[19][20]
  • 世達流通公司：
2008年成立
  • 好食在股份有限公司：
2012年成立
  • 艾琳農坊股份有限公司：
2013年成立
  • 窩廚房廚藝教室：
2014年成立，前身為「漂流教室」[8][21][22][23][24]

產品

  • 桂冠湯圓系列
  • 桂冠火鍋餃系列
  • 桂冠日式火鍋料系列
  • 桂冠丸類系列
  • 桂冠雲吞系列
  • 桂冠湯底包系列[25]
  • 桂冠沙拉系列
  • 桂冠豆腐系列
  • 桂冠卡好餅皮系列[26]
  • 桂冠Ohiyoǃ包子饅頭系列
  • 桂冠（冷凍）飯類系列
  • 桂冠（冷凍）麵類系列[2][27][28]
  • 卡好饅頭派餅系列
  • 營養卡好系列

參考資料

  1. ^ 服務據點 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.桂冠
  2. ^ 2.0 2.1 產品. 桂冠. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-05）. 
  3. ^ 楊雅民. 《品牌故事》桂冠 冷凍食品代名詞. 自由時報電子報. 2006-12-31 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  4. ^ 桂冠遭飼料油波及！ 主動通報5產品下架. yam蕃薯藤新聞. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  5. ^ 核災品打壞日本招牌？抹茶愛好者改買韓貨. 聯合新聞網即時. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  6. ^ 抹茶風正夯！靠運氣才買得到 桂冠抹茶湯圓94狂. 聯合新聞網旅遊. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  7. ^ 智盟科技. www.g-mobile.com.tw. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-08-15）. 
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 桂冠實業股份有限公司＜公司簡介及所有工作機會＞─104人力銀行. www.104.com.tw. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-05）. 
  9. ^ 林宜蓁. 桂冠低溫物流中心 啟用. 工商時報.中時電子報. 2014-11-19 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-05） （中文（臺灣））. 
  10. ^ 黃家慧. 今周刊 - 冷凍食品大佬桂冠 跨物流當老大. 今周刊. 2015-08-20 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04） （中文（臺灣））. 
  11. ^ 林育鋒、陳儀潔. 桂冠二代投資低溫倉儲市場 砸11億創物流中心. 三立新聞網. 2016-07-07 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  12. ^ 行銷商機網. www.brainsearch.com.tw. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017年1月5日）. 
  13. ^ 左手經營右手畫畫 王正明相得益彰-專訪桂冠實業公司總經理王正明（20160205 醒報人物現場）. 台灣醒報 Awakening News Networks. 2016-02-16 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04） （中文（臺灣））. 
  14. ^ 潘姿吟. 火鍋旺季到　桂冠創新搶市. 蘋果日報. 2015-09-26 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04） （中文（臺灣））. 
  15. ^ Mickey. 「專訪」以美食連結情感，打造快樂料理生活的平台！桂冠窩廚房. DECOmyplace 裝潢裝修、室內設計、居家佈置第一站. 2018-10-16 [2018-10-19]. （原始内容存档于2018-10-18）. 
  16. ^ 林宜蓁. 桂冠 食刻點亮幸福時光. 工商時報. 2016-06-22 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04） （中文（臺灣））. 
  17. ^ 邱品瑜. 桂冠45年 開創傳統美食新發現！. 動腦Brain.com.tw｜行銷．廣告．傳播．創意數位平台. 2015-10-21 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-05）. 
  18. ^ 經濟部商業司─公司及分公司基本資料查詢. indbiz.nat.gov.tw. （原始内容存档于2019-11-26）. 
  19. ^ 【上海世達食品有限公司（桂冠食品）招聘_最新招聘信息】-前程無憂官方招聘網站. big5.51job.com. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  20. ^ 上海世達食品有限公司參展2015餐飲供應鏈博覽會-國際餐飲供應鏈博覽會-無限135. www.wx135.com. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  21. ^ 蔡依芳、吳奎炎. 老品牌拼轉型！桂冠二代進軍實體店面 砸千萬開廚藝教室. 三立新聞網 SETN.COM. 2015-07-24 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-05）. 
  22. ^ 黃家慧. 今周刊 - 冷凍食品大佬桂冠 跨物流當老大. 今周刊. 2015-08-20 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04） （中文（臺灣））. 
  23. ^ 桂冠獨處食 活出貓的自得其樂. 動腦Brain.com.tw｜行銷．廣告．傳播．創意數位平台. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  24. ^ 陳嘉琪. 桂冠窩廚房2週年 運動健康料理課程8月開跑. 中央社即時新聞 CNA NEWS. 2016-07-22 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  25. ^ 陳嘉琪. 迎接火鍋季 桂冠引進日本拉麵名店湯頭. 中央社即時新聞 CNA NEWS. 2016-10-07 [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  26. ^ 張紫倩.張純瑜.藍詠筠.陳玟樺.桂冠食品 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
  27. ^ 合毅食品有限公司‧冰品零售批發,提供各式火鍋配料,肉品,各廠冷凍水餃,各廠冰淇淋,總經銷服務 - 商品分類 - 桂冠冷凍調理食品. www.bade.com.tw. [2017-01-04]. （原始内容存档于2017-01-04）. 
  28. ^ 辛明盛.陳冠綸.榮華富「桂」，爆冷奪「冠」－桂冠微波食品消費行為及知覺之研究 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.市立松山商職

外部連結