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播映日期 |
主題 |
菜式
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| 01 |
4月13日 |
以「菌」抗菌 |
- 椒鹽三文魚鮫+三文魚碎飯糰
- 舞茸鮮淮山茨實無花果湯
- 蘑菇炒滑蛋
- 電飯煲煲意粉
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| 02 |
4月14日 |
有「營」薑蔥蒜 |
- 姬松茸章魚鮮蓮子栗子雞湯
- 薑油梅菜茄子飯
- 薑蔥蒜子煀魚腩
- 紅酒燜牛尾
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| 03 |
4月15日 |
保健「黃薑宴」 |
- 蘋果淮山太子參湯
- 羽衣甘藍雞肉黃薑藜麥飯
- 黃薑雞
- 黃薑洋蔥炒蛋
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| 04 |
4月16日 |
豬肚、牛脷補補身 |
- 酸菜胡椒豬肚湯
- 蓮藕牛蒡粟米雞粒飯
- 墨西哥式香辣牛脷
- 凍花蟹
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| 05 |
4月17日 |
低鹽香草健康餐 |
- 京蔥薯蓉忌廉湯
- 香草七彩雞髀菇絲
- 番茄豆乾雜菜魚丸燴飯
- 煙熏味比目魚
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| 06 |
4月20日 |
「菇韓」健胃配搭 |
- 西芹彩椒金菇炒木耳
- 霸王花紅蘿蔔煲豬脷
- 韓式金菇煎餅
- 韭菜花爆炒豬脷
- 韓式泡菜豬肉飯
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| 07 |
4月21日 |
健康茄子雙重滋味 |
- 蓮藕眉豆花豆冬菇雪棗湯
- 蠔王燈籠茄子
- 麵醬茄子炒雞丁
- 勝瓜蝦粒魚湯泡飯
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| 08 |
4月22日 |
紹菜兩味 |
- 紹菜粉絲蝦米
- 紹菜釀肉碎
- 五柳青衣柳配鍋粑
- 黃薑秋葵炒牛鬆
- 飯煲糖醋排骨
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| 09 |
4月23日 |
泰式辣湯浸魚風味之選 |
- 芝麻手撕雞
- 佛手瓜粟米栗子雞殼湯
- 泰式香辣湯浸虱目魚腩
- 牛蒡牛柳絲飯
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| 10 |
4月24日 |
口蘑松露電飯煲雞 |
- 蘋果海底椰海玉竹素湯
- 番茄煮鯖魚肉碎烏冬
- 花生芽炒紐西蘭牛仔肉眼
- 口蘑焗釀丹麥雞
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| 11 |
4月27日 |
方便粉麵飯 |
- 粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯
- 豉油王炒即食麵
- 麻辣肉丁拌意粉
- 冬菇栗子雞粒飯
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| 12 |
4月28日 |
「營」食豆品 |
- 豆乳香菇皇帝菜粟米南瓜紅棗豆腐鍋
- 番薯蝦多士
- 腐乳骨
- 地瓜紅棗小米粥
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| 13 |
4月29日 |
煎、炒蓮藕好滋味 |
- 北芪黨參淮山薯仔湯
- 欖菜蓮藕煎肉餅
- 蓮藕蒜苗炒牛柳
- 香芒斑蘭糯米飯
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| 14 |
4月30日 |
佛誕素食宴 |
- 金針花木耳豆腐香菇素湯
- 芋頭魚配酸甜汁
- 牛油果墨西哥餅
- 南瓜素肉飯
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| 15 |
5月1日 |
「廣東人參」健康湯 |
- 五指毛桃淮山粟米湯
- 乾草菇金針花雪棗蒸雞
- 地中海風味黑線鱈魚柳
- 冬瓜蓮葉五色豆粥
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| 16 |
5月4日 |
十字花科新煮意 |
- 黨參百合無花果湯
- 西蘭花薯餅
- 小棠花團錦簇伴鹹蛋冬菜醬
- 芋頭海味飯
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| 17 |
5月5日 |
降血壓 有妙法 |
- 韭菜花炒雞冠
- 碧根果仁菠菜豆乳糙米飯
- 海帶綠豆乳鴿湯
- 黃薑薯仔牛鬆
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| 18 |
5月6日 |
薄餅新吃法 |
- 豆腐豆角薄餅
- 日式咖喱雜菜大麥飯
- 馬拉盞蒲魚鰭
- 荷葉冬瓜木棉花排骨湯
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| 19 |
5月7日 |
湯水食療護關節 |
- 花生木耳燜雞爪
- 南瓜絲煎餅
- 茶碗蒸
- 粉葛黑豆老桑枝湯
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| 20 |
5月8日 |
橙汁、紅茶入饌 |
- 淮山杞子燉鷓鴣
- 金瓜蝦子麵
- 電飯煲茶熏雞
- 橙香蜜汁燴比目魚
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| 21 |
5月11日 |
木瓜、黑啤「養生料理」 |
- 黑啤黑糖仁稔炆豬腩肉
- 木瓜鮮魚湯
- 芥蘭薑粒瑤柱飯
- 菠蘿樹子煎封寶石魚
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| 22 |
5月12日 |
有營護眼餐 |
- 合桃花生桂圓紅蘿蔔湯
- 麻婆豆腐爆虎蝦配菠菜
- 紫淮山銀杏杞子吞拿魚飯
- 原個南瓜豆豉燜排骨
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| 23 |
5月13日 |
降膽固醇好煮意 |
- 大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯
- 燕麥蝦膠釀雞髀菇
- 印度黃薑免治羊肉飯
- 金不換火焰花蛤
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| 24 |
5月14日 |
美肌養顏餐 |
- 猴頭菇沙參玉竹螺頭湯
- 話梅燜豬肘
- 蠔王海參花菇
- 椰汁紅豆紫米露
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| 25 |
5月15日 |
排毒通便之選 |
- 紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯
- 蠔仔蒲瓜麵拌香菇大地魚醬
- 鷹嘴豆紅腰豆腰果香草番茄飯
- 彩椒牛肉卷
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| 26 |
5月18日 |
減醣餐單 |
- 牛蒡薯仔紅蘿蔔蒟蒻湯
- 椰菜花藜麥粟米牛油果沙律
- 越南海鮮脆餅
- 紫薯蘆筍牛柳粒低醣飯
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| 27 |
5月19日 |
魚腥草潤肺湯 止咳燜鵝翼 |
- 魚腥草鯽魚湯
- 蘿蔔燜荷蘭牛仔骨
- 鮮鮑魚冬菇燜鵝翼
- 花生麥米紅棗飯
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| 28 |
5月20日 |
補腦保健食譜 |
- 天麻川芎白芷魚頭湯
- 墨魚花
- 麻香鴨舌配風乾小青瓜
- 蠶豆腿蓉欖菜紅米飯
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| 29 |
5月21日 |
鹿茸菇養生湯 千張豬肉卷 |
- 鹿茸菇燉水鴨湯
- 千張豬肉卷
- 麻香粉絲蒸扇貝
- 魚香豆乾雞粒飯
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| 30 |
5月22日 |
雪雁益肺良方 |
- 香草香橙杏脯炆羊髀
- 子薑紫洋蔥炒牛肉
- 牛肝菌姫松茸雅枝竹雪雁湯
- 雪雁腿十穀飯
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