Луї-Жозеф Дьємер (фр. Louis-Joseph Diémer; 14 лютого 1843, Париж — 21 грудня 1919, там само) — французький піаніст і музичний педагог.
Закінчив Паризьку консерваторію, де навчався у Антуана Мармонтеля (фортепіано) та Амбруаза Тома (композиція). Широко гастролював по Європі як соліст і в дуеті з Пабло Сарасате. Для Дьємера написані Симфонічні варіації Сезара Франка, йому присвячені фортепіанний концерт Едуара Лало та Третій концерт Петра Чайковського, у 1903 р. він перший виконав концерт Жуля Массне. Дьємер також був одним з перших піаністів, що повернулися до клавесина; він, зокрема, виступив з циклом клавесинних концертів, приурочених до Всесвітньої виставки 1889 року[14].
Серед учнів Дьємера в Паризькій консерваторії були Альфред Корто, Ів Нат, Жан Дуаєн, Марсель Дюпре, Лазар Леві, Едуар Ріслер, Альфредо Казелла, Хосе Кубілес, Зигмунт Стоєвський та ін.