Кофола

Кофола
Kofola
ТипКола
ВиробникKofola ČeskoSlovensko, a.s.
Країна походженняЧехословаччина Чехословаччина
Початок виробництва1960; 64 років тому (1960)
КолірКарамель E-150d
РізновидиKofola Originál, Meruňka, Meloun, Malina, Ostružina, Angrešt, Guarana, Bez cukru, Višňová, Citrus
Подібні напоїCoca-Cola, Pepsi, Polo Cocta
Вебсайтkofola.cz
Kofola ČeskoSlovensko a. s.
ТипАкціонерне товариство
Засновано1960
Штаб-квартираКрнов, Чехія
Операційний прибуток (EBIT)▲ 21,6 млн євро (2015)[1]
kofola.cz
CMNS: Кофола у Вікісховищі

Кофола (чеськ. Kofola) — безалкогольний газований напій, що почали виготовляти у 1960 році в Чехословаччині. Є головним конкурентом Кока-Коли та Пепсі в Чехії та Словаччині.

Компанія Kofola є одним із лідерів на ринку безалкогольних напоїв Центральної та Східної Європи.[2] Група діє в Чехії, Словаччині, Польщі, Словенії, Угорщині, Хорватії, Росії та Австрії.[3]

Головною складовою напою є сироп кофо,[4] що складається з 14 трав'яних та фруктових складників, води, цукру і/або фруктозного сиропу, кофеїну та карамелі. Порівняно з Пепсі чи Кока-Колою, містить на 30% менше цукру, на ~56% більше кофеїну (15 мг/100 мл, Coca-Cola 9,6 мг/100 мл) і не містить фосфатів.

Історія

Кофола з'явилася в 1959 році в рамках державної програми з використання надлишків кофеїну, що виникав у процесі обсмаження кавових зерен. Отриманий у результаті дослідження темний солодко-кислий сироп Кофо ліг в основу нового безалкогольного напою, який назвали Кофола і випустили на ринок у 1960 році. Протягом 1960-их і 1970-их Кофола стала дуже популярною в комуністичній Чехословаччині як аналог західних напоїв на зразок Кока-Коли чи Пепсі (вони стали доступними з 1968 та 1974 відповідно, але були дорогими і вважалися елітними). Навіть сьогодні Кофола лишається популярною, оскільки її можна набирати просто з бочки, як пиво. Для цього її розливають у 50-літрові бочки.

У 1998 році крім класичних скляних пляшок об'ємом 0,33 л з'явилися пластикові півлітрові та дволітрові пляшки, у 2003 — 0,25-літрові металеві бляшанки, а в грудні 2004 — ще й літрові пластикові.

До 2000 року на логотипі було кавове зерно, тепер там зображено кавову квітку.

Склад

До складу сиропу входять яблука та смородина, а також додаткові сиропи з вишні та малини. Сироп готують раз на весь сезон виробництва, тому рік у рік смак може змінюватися, залежно від погоди в конкретний сезон і від рівня стиглості плодів.

Також до сиропу входять цукор, карамель, коріандр, кориця, екстракт локриці та аромат апельсинового дерева.

Примітки

  1. ↑ Skupina Kofola značne povyrástla. Zásluhu na tom má priaznivé počasie, ale aj úspešné akvizície (словац.). 16 березня 2016. Архів оригіналу за 1 липня 2016. Процитовано 19 червня 2016.
  2. ↑ Enterprise Investors zmniejsza swój udział w akcjonariacie Kofoli. [Архівовано 10 травня 2021 у Wayback Machine.] Warszawskie Centrum Finansowe.
  3. ↑ Kofola, klient.. [Архівовано 10 травня 2021 у Wayback Machine.] W: CZECH MULTIMEDIA INTERACTIVE [on-line]
  4. ↑ Limonáda Kofola original - 2 l. Архів оригіналу за 9 травня 2021. Процитовано 9 травня 2021.

Посилання

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Кофола