Köksflicka

 Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras.
Motivering: Inga källor alls om artikelsubjektet, en enda om att en person haft yrket (2016-03)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
Köksflicka på nederländsk målning. Cirka 1800-talet/tidigt 1900-tal.

En köksflicka eller kökspiga kallas en flicka som arbetar i köket i ett hushåll med husligt anställda. I ett professionellt kök skulle hon ha jämställts med en så kallad "chef de partie."

Köksflickan rapporterar till huvudkocken, om sådan finns i hushållet.

Hennes uniform kan bestå av exempelvis en blus, en kjol och ett förkläde.

Margaret Powell arbetade som köksflicka då hon var i 15-årsåldern.[1]

Källor

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, 25 oktober 2015.

Fotnoter

  1. ^ ”Why downstairs HATED upstairs: The acerbic memoirs of a Twenties maid reveal what domestic staff REALLY thought of their masters” (på engelska). Daily Mail. 26 februari 2011. http://www.dailymail.co.uk/femail/article-1360819/Why-downstairs-HATED-upstairs-The-acerbic-memoirs-Twenties-maid-reveal-domestic-staff-REALLY-thought-masters.html. Läst 25 oktober 2015. 

Externa länkar

v • r
Hushållsarbetare
Kategorier
Rum och boendeformer
Klädsel
Anställning och förhållanden
Organisationer