Det verk som gjort Isla berömd, är den burleska Historia del famoso predicador fray Gerundio de Campazas, ansedd som en av Spaniens främsta romaner, trots sina longörer. Del 1 utkom 1758 men konfiskerades av inkvisitionen för sin satir mot prästerna, del 2 som utgavs 1768 är mindre betydande. Dessutom finns av Islas brev och översättningar, av vilka valda arbeten utgavs i Biblioteca de autores españoles (1876). Historia del famoso predicador fray Gerundio de Campazas översattes och utgavs av Edvard Lidforss 1885.