Wallenberg är ordförande för investmentbolaget Investor. Han är vice ordförande i FAM och Patricia Industries. Därutöver är han engagerad inom telekom samt elkraft- och automationsteknik som vice ordförande i ABB och Ericsson. Han är ledamot i Nasdaq samt Knut och Alice Wallenbergs Stiftelse och ett antal övriga Wallenbergstiftelser.
Åren 2007–2014 var han ledamot av Coca-Cola Companys styrelse, där han var den ende icke-amerikanske ledamoten.[4] Han har åren 1998-2005 varit ordförande i SEB. I SEB var han också vd 1997.
Jacob Wallenberg är medlem i IBLAC (Internationella rådet i Shanghai), i IVA och i ERT (European Rond Table of Industrialists) samt Tsinghua University School of Economics and Managements Advisory Board.[källa behövs]
Han är son till Peter Wallenberg och Suzanne Fleming, född Grevillius.
Wallenberg gifte sig 9 augusti 1986 med Marie Wehtje, dotter till civilingenjör Urban Wehtje och Merete Wehtje, född Bylandt-Grøn i Danmark.[8] De har tillsammans tre barn födda 1988, 1989 och 1992. De skilde sig under hösten 2008.[9] Han är sedan 2014 gift med Annika Levin.[10][11]
År 2023 kommer Wallenbergsfären att omfatta cirka 360 företag[12]. År 2015 ägde familjen fortfarande en tredjedel av hela Sveriges börs[13] och deras förmögenhet uppskattades till 250 miljarder euro enligt Financial Times (eller 278 miljarder dollar enligt CNBC).[14]
