|
Blå kongo  Blå kongo eller congo är en potatissort med okänt ursprung som kännetecknas av en blå färg[1], mörkare i skalet än på potatisens insida. Sorten odlas sedan 1930-talet i Sverige och säljs i mindre mängder. Potatisen blev årets potatis 2006 i Tyskland . Dess tyska namn är Blauer Schwede (blå svensk). Referenser
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
