Харитонов, Владимир Дмитриевич
Владимир Дмитриевич Харитонов (5 августа 1941, Тотьма, Вологодская область — 28 сентября 2020[1], Москва) — советский и российский специалист в области технологии производства молочных продуктов, академик РАН (2013). БиографияРодился 5 августа 1941 года в г. Тотьме Вологодской области. В 1963 году окончил Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. С 1963 по 1969 годы — инженер-конструктор (1963—1964), старший инженер (1966—1969) конструкторского отдела Московского объединения молочных предприятий «Молоко». С 1969 года работал во Всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности: заведующий отделом процессов и оборудования для сушки молока (1969—1979), заместитель директора по научной работе (1980—1994), директор (1994—2013), с 2013 года — главный научный сотрудник. Доктор технических наук (1990), профессор (1991). В 1990 году избран членом-корреспондентом ВАСХНИЛ. В 1997 году избран академиком РАСХН. В 2013 году стал академиком Российской академии наук (в рамках присоединения РАМН и РАСХН к РАН). Скончался 28 сентября 2020 года. Похоронен в Москве на Покровском кладбище (участок 12)[3]. Научная деятельностьСпециалист в области технологии производства молочных продуктов. Автор более 400 научных трудов, в том числе 31 монография. Автор 88 авторских свидетельств и патентов на изобретения. Президент Российского союза предприятий молочной отрасли. Награды
Примечания
Ссылки
|