Родился 10 ноября 1951 года в городе Орехово-Зуево Московской области. В 1970 году окончил школу № 14 г. Орехово-Зуево. Прошёл службу в Советской армии, в Астраханской области (Капустин Яр, полковая школа подготовки младших командиров). Проработал несколько лет на Орехово-Зуевской ткацкой фабрике[3].
С 1974 по 1978 годы учился в ГИТИСе (курс В. П. Остальского, педагог Л. Князева). Учился на одном курсе с Татьяной Догилевой и Юрием Стояновым, который являлся соседом Сухорукова по комнате в общежитии института[4][5]. Стоянов при этом был самым младшим на курсе, а Сухоруков — самым старшим.
В 1982 году из-за увлечения спиртным был уволен из труппы без права устройства на работу в течение полугода. На несколько лет он выпал из профессии, бедствовал, бродяжничал. Работал грузчиком, посудомойщиком, хлеборезом. В итоге, сменив несколько театров Ленинграда, вновь оказался в труппе Театра комедии[3].
В кино до конца 1980-х годов был практически не востребован. Новая жизнь актёра началась в 1989 году, когда режиссёр Юрий Мамин пригласил его на большую роль в комедии-фарсе «Бакенбарды» об обществе пушкинистов. Фильм оказался успешным, и актёром заинтересовался молодой режиссёр Алексей Балабанов. Он предложил Сухорукову сняться в его ленте «Счастливые дни» по мотивам произведений Сэмюэла Беккета, и актёр согласился. Сухоруков заявлял: «Своими картинами Балабанов „сделал“ меня, а я помог ему»[3].
В 1997 году на экраны вышел фильм Алексея Балабанова «Брат» и к Сухорукову, которому на тот момент было уже 45 лет, пришла всероссийская известность, подкреплённая фильмом «Брат 2».
В середине 1990-х годов несколько раз снимался в программе «Городок» в рубрике «Приколы нашего городка».
Я был очень счастлив, буквально ошарашен этим предложением — я ведь никогда таких ролей не играл! Наконец-то появился шанс доказать, что я не только бритоголовый, не только отморозок, не только урод! Я мог уничтожить этот стереотип, показать свои актёрские способности, умение перевоплощаться![6]
За роль императора Павла I он в 2004 году был удостоен кинопремии «Ника».
В 2016 году губернатор Московской области Андрей Воробьёв наградил Сухорукова знаком преподобного Сергия Радонежского[8]. Виктор Сухоруков является Почётным гражданином своего родного города Орехово-Зуево. 9 сентября 2016 года ему там установлен бронзовый памятник[9].
Премия «Золотой орёл» 2011 года за лучшую мужскую роль второго плана в фильме «Овсянки».
В июле 2021 года уволился из Театра имени Моссовета[11].
Общественная позиция
Поддерживает политику Владимира Путина, заявил, что Путин это «историческая, сильнейшая личность, уникальная личность нашего времени. Да за один Крымский мост его можно на иконе рисовать»[12].
Я против поражения в этой военной операции. Если армия, огромное число подготовленных военными академиями людей вместе с гражданской властью решили, что нужно это сделать, значит, в этом возникла кровная, жизненная необходимость[13].
В 2024 году стал доверенным лицом кандидата в президенты России Владимира Путина[14][15][16].
Санкции
7 января 2023 года Сухоруков внесён в санкционные списки Украины лиц, «которые публично призывают к агрессивной войне, оправдывают и признают законной вооруженную агрессию РФ против Украины, временную оккупацию территории Украины»[17][18].
В 2000 году снялся в клипе «Вечно молодой» (на саундтрек к фильму «Брат 2») группы «Смысловые галлюцинации». В том же году выступил ведущим концерта «Брат 2. Живьём в Олимпийском», на котором были исполнены песни из фильма.
Награды и звания
Орден Почёта (29 апреля 2019) — за большой вклад в развитие отечественной культуры и искусства, многолетнюю плодотворную деятельность[24].
Орден Дружбы (17 ноября 2011) — за большие заслуги в развитии отечественной культуры и искусства, многолетнюю плодотворную деятельность[25].
Почётный гражданин города Орехово-Зуево (26 октября 2006).
Увековечивание
9 сентября 2016 года в Орехове-Зуеве на улице Ленина была открыта бронзовая статуя Виктора Сухорукова. Актёр изображён сидящим на бронзовой лавочке[31].
Виктор Сухоруков: «Неупадем и не прогнёмся» Интервью для «Трибуна Общественной палаты», 26.08.2013 г.
Светлана Хохрякова.В чем сила «Брата-2»? Виктор СУХОРУКОВ: «Я стою на том, чтобы продолжить эту историю уже в память о Балабанове и о Сережке Бодрове» (неопр.). Электронное периодическое издание «MK.ru». «Московский комсомолец» (30 сентября 2014). — Интервью газете «Московский комсомолец». Дата обращения: 7 декабря 2018.