Сукцинаты

Пример соли янтарной кислоты — сукцинат натрия

Сукцина́ты (от лат. succinum — «янта́рь») — класс химических соединений; соли и эфиры янтарной кислоты.

Применение

  • Диэтилсукцинат — ароматизатор для пищевых продуктов и парфюмерных композиций, имеет запах цветов и также обладает свойствами пластификатора.
  • Инъекции смеси сукцината[какого?] и гиалуроновой кислоты применяются в омолаживающей процедуре редермализации[1].

Примеры

Примечания

  1. ↑ Золотарева В. Г. Редермализация — патогенетически обоснованный метод лечения и коррекции инволюционных изменений кожи. / Золотарева В. Г., Гара А. В. // Инъекционные методы в косметологии : журн.. — 2012. — № 2. — С. 58–66.

Литература

Романова Н. К. Сукцинаты — перспективные добавки в технологиях продуктов из растительного сырья // Вестник Казанского технологического университета. — 2017. — № 16.