|
Млечник мокрый
Мле́чник мо́крый (лат. Lactárius úvidus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Иногда считается условно съедобным но, возможно, слабо ядовит, поэтому собирать его не рекомендуют.
Русские синонимы:
ОписаниеШляпка ∅ 4—8 см, сначала выпуклая, потом всё более распростёртая, до вдавленной, с широким плоским бугорком. Края подогнутые и слегка ворсистые. Кожица сероватого-стального цвета с фиолетовым оттенком, с неясно выраженными зонами, гладкая, влажная и липкая — особенно в сырую погоду. Мякоть нежная и губчатая, без запаха, острая на вкус. Цвет — белый или слегка желтоватый, на разрезе за несколько минут лиловеет. Выделяет обильный белый млечный сок, который на воздухе приобретает фиолетовый оттенок. Пластинки частые, неширокие и несколько нисходящие по ножке, белые, с возрастом желтеющие. От прикосновения на них появляются лиловые пятна. Ножка 4—7 см в высоту, толстая (∅ 1—2 см), крепкая, иногда желобчатая, с виду клейкая, цилиндрическая и слегка сужающаяся к основанию. Споровый порошок белый. ИзменчивостьЦвет шляпки может варьировать от светло-серого до серо-фиолетового. Экология и распространениеРедкий гриб. Растёт в одиночку или небольшими группами в сырых лиственных и смешанных лесах, особенно под ивами и берёзами. Сезон с начала августа до конца сентября. Сходные виды
Примечания
Литература
|
|||||||||||||||||||||||
