Научное описание для Heracleum mantegazzianum было дано только в 1895 году[1], однако известно оно было почти на сто лет раньше[* 2]. Повторно этот борщевик был описан И. П. Манденовой в 1944 году под именем Heracleum grossheimii (Борщевик Гроссгейма).
Внешний вид
Крупное многолетнее[10] травянистое растение высотой до 6 метров[6][11]. Стебель трубчатый, снизу ребристый (гранёный), сверху гладкий часто с пурпурными пятнами или полностью пурпурный, изреженно-ворсистый, 5—10 сантиметров в диаметре. Листья вместе с черешком могут достигать длины 3 метра, 3—5-раздельные с перистыми сегментами, густо-зелёные[6], изреженно-ворсистые по черешку и прожилкам. От основания к вершине размер листьев заметно уменьшается, включая и черешок, так что верхние небольшие листья оказываются практически сидячими[12].
Стеблекорень
Формируется к концу первого года жизни растения и состоит из укороченного вегетативного побега и верхней части корня. К этому времени корневая шейка растения имеет диаметр 2,5—3 см. Над ней располагается зимующая почка высотой 3—4 см, содержащая 8—12 зачатков новых листьев, 1—4 боковые почки и иногда цветочные почки[13].
Морфологически стеблекорень аналогичен корнеплодам других зонтичных или свёклы. Если мысленно сопоставить свёклу и стеблекорень борщевика, то верх корнеплода со следами отмерших листьев и верхушечной почкой будет соответствовать укороченному вегетативному побегу борщевика[13].
Ворсинки
Одноклеточные образования длиной до 5 мм. Гладкие, ампулообразные, заполнены жидкостью. Каждая ворсинка сидит на бордовом шипообразном основании. При прикосновении легко обламывается, выпуская сок наружу[14].
Соцветие — сложный зонтик с 30—150 лучами, состоит из белых цветков, число которых на одном растении может превышать 80 000. Цветёт в июне—августе.
Овальные плоды, поначалу зелёного цвета, по мере созревания высыхают, уплощаются и приобретают коричневую окраску, на них появляются разбухшие коричневые маслянистые прожилки.
Как и другие борщевики, является монокарпиком, то есть цветёт всего один раз в жизни и отмирает сразу после созревания плодов.
Борщевик Мантегацци по внешнему виду очень похож на борщевик Сосновского, но имеет более высокий и ворсистый стебель, а также более узкие и перистые листья.
Жизненный цикл
Жизненный цикл гигантского борщевика состоит из четырёх фаз[15]:
Предцветковые растения: в первый год из семян прорастают листья. В последующие годы листья прорастают из перезимовавших корней, а также семян. Эта фаза до цветения продолжается несколько лет.
Цветущие растения (середина лета): после нескольких лет роста растение цветёт.
Семена (конец лета / начало осени): цветущее растение даёт 20 000 или более семян.
Мёртвые стебли (поздняя осень / зима): после появления семян растение погибает, оставляя высохшие стебли и семенные головки.
В течение первых нескольких лет роста листья и стебель предцветкового растения отмирают за зиму. Весной растение отрастает от корня. Другими словами, борщевик гигантский — травянистое многолетнее растение.
Гигантский борщевик обычно даёт стебель цветения через 3-5 лет[16], но растениям может потребоваться до 8 лет, чтобы зацвести, если условия неблагоприятны. В Чешской республике одно растение достигло возраста 12 лет до начала цветения. В любом случае, когда растение наконец зацветает, это происходит в период с июня по июль (в северном полушарии)[17].
Семена обычно собирают в августе. Одно цветковое растение даёт в среднем 20 000 семян[18][19], при этом урожай семян варьирует от 10 000 до 50 000 семян с одного растения.
Гигантские борщевики являются многолетними монокарпиками. Семена разносятся ветром на небольшие расстояния, но могут перемещаться на большие расстояния с помощью воды, животных и людей. Большинство семян (95 %) находится в верхних 5 см (2,0 дюйма) слоя почвы в пределах нескольких метров от родительского растения. Семена могут оставаться живыми в семенном банке более пяти лет[17][20].
Семена, помещённые в банк семян, изначально находятся в состоянии покоя. Покой нарушается холодными и влажными условиями осени и зимы, и поэтому свежеотложенные семена остаются бездействующими, по крайней мере, до следующей весны, когда прорастут примерно 90 % ранее спавших семян[19]. Остальные остаются бездействующими в семенном банке.
Семена обычно получаются в результате перекрёстного опыления между двумя или более растениями, но возможно и самоопыление. Более половины семян, полученных в результате самоопыления, прорастут и дадут здоровые всходы. Следовательно, одно изолированное семя может дать начало колонии новых растений[19].
Распространение
Борщевик Мантегацци — классический пример инвазивного вида. До начала XIX века Борщевик Мантегацци являлся эндемикомЗападногоБольшого Кавказа, где входил и по сию пору входит в состав местной высокогорной флоры[1]. Он растёт в прогалинах и на опушках высокогорных лесов, а также выходит в зону субальпийского высокотравья. В местах своего первичного ареала он не вырастает до таких значительных размеров, как на равнине[21].
В XIX веке растение завезли в Великобританию, где оно сначала было популярным декоративным растением из-за необычного вида. Однако потом оно распространилось почти по всей Западной Европе.
Происхождение
Некоторые исследователи считают растение и, вообще, род Борщевик реликтомтретичного периода. Другие предполагают, что оно сформировалось на месте в четвертичном периоде, но на основе предшественников третичного периода[22]. Систематики разделили растения, входящие в род, на 8 секций. Борщевик Мантегацци входит в секцию Pubescentia (опушённые), которая близка секции Heracleum (собственно борщевики), и растения в обеих секциях внешне похожи➤.
Ближайшим родственником борщевика Мантегацци внутри секции Pubescentia является Борщевик Сосновского. Но борщевик Мантегацци имеет более древнее происхождение и частично сохранил признаки поликарпического предшественника[23].
Борщевик Мантегацци — довольно неприхотливое растение. Он охотно растёт как на ярком свету, так и в полутени и может расти на одном и том же месте до 7 лет подряд. Ему подходят любые почвы, богатые питательными веществами.
Размножают его делением корневищ и семенами, высевая их сразу после сбора или поздней осенью.
Используется для одиночных посадок и растительных ансамблей, у водоёмов, во влажных и тенистых местах.
Опасность
Борщевик Мантегацци не просто злостный сорняк. Это растение также выделяет токсичныефуранокумарины, которые на солнечном свету вызывают сильные ожоги[25]. В связи с этим детей рекомендуется оберегать от зарослей борщевика Мантегацци. С конца XX века во многих странах Западной Европы идёт энергичная борьба с его распространением[26].
Родственные виды
Вид Борщевик Мантегацци входит в секцию PubescentiaManden. рода Борщевик (HeracleumL.), куда, кроме него, относятся также Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyiManden.) и Борщевик пушистый (Heracleum pubescens(Hoffm.) Bieb.). Все эти растения довольно высокие, с очень крупными зонтиками; краевые цветки в соцветиях сильно увеличены.
↑ 123Ковалевский, Андрей.Борщевик Мантегацци [Электронный ресурс] : Heracleum mantegazzianum, Umbelliferae : [арх. 5 апреля 2018] : с. сайта / А. Ковалевский // Molbiol.ru : сайт о клас. и молекуляр. биологии / А. Солдатов. — Berlin-Dahlem, Deutschland : А. Солдатов, 2007.
↑Шумова Э.М., Попова М.Отличия между борщевиком Сосновского и Мантегацци(рус.). — «Борщевик Сосновского цветёт один раз и отмирает, а борщевик Мантегацци продолжает жить: у него несколько живых розеток при корне, которые не умрут, а будут цвести на следующий год, и через год, и ещё через год... У борщевика Сосновского боковые почки идут в рост только при повреждении основной, а у Мантегацци это произойдёт в любом случае, позже, просто по плану.»
↑Цоппе, Ольга.Борщевик [Электронный ресурс] : [арх. 8 января 2018] : с. сайта / О. Цоппе // Энциклопедия садовых растений : база данных. — Петрозаводск : О. Цоппе, 2006.
↑P. Pišek. Ecology and Management…, 2007, p. 20: «… Nakhutsrishvili… considers the species as a relict of the Tertiary flora in Europe, whereas 'the high mountain flora of the Caucasus consists mainly of boreal and arctic-alpine elements', which are throught to have colonized during the Pleistocene. However, Feodorov… and Kharadze… proposed that the most typical representatives of the Caucasian high mountain flora were of autochthonous origin, based around a Tertiary nucleus and developed during the Quaternary…».
Проровская, Ирина.Месть «травы Сталина» [Текст] : науч.-попул. ст. / И. Проровская // Собеседник : обществ.-полит. газ. / Ю. Пилипенко. — М. : ИД «Собеседник», 2014. — № 31. — С. 14. — 23 с. : ил., цв. ил. — ISSN0235-4268.