O voleibol de praia nos Jogos Pan-Americanos de 2007 foi realizado na arena montada na Praia de Copacabana entre os dias 16 e 22 de julho, com dezesseis duplas nos torneios masculino e feminino.
17 países foram representados nos torneios de voleibol de praia. Todos os países tiveram duplas nos dois torneios, exceto Trinidad e Tobago, que participou apenas do torneio feminino, e Chile, que foi representado apenas no masculino.
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