Pasta Poiatti

Poiatti
Pasta Poiatti
Razão social Poiatti S.P.A.
Sociedade por ações
Atividade Indústria alimentar
Fundação 1946
Fundador(es) Domenico Poiatti
Sede Itália Mazara del Vallo, Itália
Produtos Massa alimentícia
Faturamento 60,00 M € (2019)[1]
Website oficial «www.poiatti.it» 

Poiatti SPA ou mais simplesmente Poiatti, é uma empresa de fabricação de Massa italiana com sede em Sicília.

História

Domenico Poiatti, nascido em 1921, em 1940 deixou Pian D'Artogne para o serviço militar. Chega a Mazara del Vallo e se apaixona de Eleonora, uma garota local. Domenico leva a sua pequena família a seu natal Pian D'Artogne; aqui trabalha no antigo molino de seu tio, alimentado por água, que muele milho e castañas secas, mas Poiatti regressou a Mazara em 1946. Domenico abre uma loja de alimentos, depois compra uma pequena fábrica de massa artesanal que se converteu na empresa actual.[2]

Produção

Hoje, Poiatti produz 100 formas de massa com trigo siciliano, desde sêmola de trigo duro até ovo, desde produtos elaborados com bronze até Cuscús.[3]

Plantas, empregados e facturação

Poiatti SPA tem planta em Sicília, em Mazara del Vallo, e 60 empregados.[2]

Distribuição

Em Itália, a massa Poiatti é comercializada e distribuída directamente pela empresa. No mercado estrangeiro (Europa, Estados Unidos, Canadá, Austrália e Brasil) a distribuição é gerida por sócios locais.[4]

Referências

  1. ↑ lastampa.it, ed. (26 Dezembro 2019). «Il signore della pasta: "Investire qui un errore, devo lasciare Mondovì e vendoa l'ex Monte Regale, un tempo Gazzola"» (em italiano) 
  2. ↑ a b giornaledibrescia.it, ed. (30 de julho de 2015). «Poiatti, la pasta «camuno-siciliana»» (em italiano) 
  3. ↑ poiatti.it (ed.). «Ma Poiatti è soprattuto una storia» (em italiano) 
  4. ↑ web.tiscali.it, ed. (11 de março de 2019). «Un'industria all'avanguardia» (em italiano)