Farinheira de Estremoz e BorbaA Farinheira de Estremoz e Borba IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 21 de agosto de 2004.[1] Área geográficaA área geográfica de transformação fica delimitada aos concelhos de Alandroal, Borba, Estremoz e Vila Viçosa, todos do distrito de Évora.[2] Agrupamento gestorO agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Farinheira de Estremoz e Borba" é a APETAL- Agrupamento de Produtores de enchidos tradicionais do Alentejo, Lda..[1] Referências
Ver também
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