Iniciou na televisão com dez anos participando de um programa de auditório infantil junto com sua irmã, onde faziam dueto cantando e dançando na antiga TV Itacolomi.[2] Iniciou sua carreira no teatro nos anos 1980 em Belo Horizonte. Aos 18, aceitou um convite do diretor Antunes Filho e deixou Belo Horizonte, indo morar em São Paulo onde atuou em peças do diretor como Nelson Rodrigues - O Eterno Retorno. Em seguida, emendou várias peças com direção de Gerald Thomas como Mattogrosso e Carmem com Filtro 2.[3] Em seguida, a atriz estreou nos cinemas, nos curtas-metragens Branco e preto (norte & sul) de Ninho Moraes, em 1988, e Musika de Rafael Conde, em 1989.[4]
Em 2001, estrela um curta-metragem ao lado de Paulo Autran.[5] Desde 2010, está em cartaz com o monólogo O Terceiro Sinal peça, de sua companhia de teatro, a "BR 116".[6] Em 2017, retornou à Rede Globo para uma participação de um episódio da série Cidade Proibida. Em 2018, a atriz assumiu a apresentação do programa TerraDois da TV Cultura substituindo Maria Fernanda Cândido.[7]
Em meio à pandemia de COVID-19, Bete precisou se reinventar, então em fevereiro de 2021, a companhia de teatro BR116, a qual divide com Gabriel Fernandes e Ricardo Bittencourt, lançou o TeatroFilme "Medeia por Consuelo de Castro", no qual Bete interpretou a personagem da rainha grega e dirigiu a obra junto ao marido, o cineasta Gabriel Fernandes.