Cuvée Freddy

Cuvée Freddy
Afbeelding gewenst
Brouwer Brouwerij Alvinne
Type Imperial Stout, oak aged
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 10%
Hop geen
Lagering Bourgogne wijnvaten
Afwerking Mano Negra 8 maanden gerijpt op eiken vat
Kleur zwart
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Cuvée Freddy is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Alvinne te Moen. Het is een zwart bier met een alcoholpercentage van 10%. Het basisbier Mano Negra wordt gebrouwen zonder hop, waardoor de melkzuurbacteriën de kans krijgen om het bier te verzuren. Daarna wordt het bier minstens 8 maanden gelagerd op Bourgogne-wijnvaten.

Zie ook