È una pianta perenne con fusto alto sino a 3 m e largo sino a 1 m, talora ramificato.[3]
Le foglie, di colore verde glauco, filiformi, lunghe 30–140 cm, sono disposte a spirale all'apice del fusto.
I fiori sono riuniti in una infiorescenza eretta a spiga di colore bruno, lunga 1–3 m. Ciascun fiore, di colore bianco crema, è circondato da brattee foliari prominenti.
^Xanthorrhoea australis, in The Australian Native Plants Society. URL consultato il 25 maggio 2013 (archiviato dall'url originale il 4 febbraio 2013).
^ Allen R, Grass trees or Yacca (Xanthorrhoea spp.) (PDF), in Woodgroup SA Knowledge. URL consultato il 24 maggio 2013 (archiviato dall'url originale il 10 aprile 2013).
