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SubunitàNella struttura proteica una subunità è una singola molecola proteica che si assembla con altre molecole proteiche per formare una proteina multimerica o oligomerica. Per esempio sono proteine ed enzimi oligomerici l'emoglobina e la DNA polimerasi (DNA-dipendente), mentre il microtubulo è multimerico. Il DNA invece, è una catena costituita da tante subunità chiamate nucleotidi che, avvolgendosi e legandosi tra loro, formano la nota struttura a doppia elica. Una proteina a Struttura quaternaria è formata da due o più subunità Voci correlate |
