Meaghan Jette Martin nasce a Las Vegas da madre californiana e padre italiano originario di Piove di Sacco, in Veneto. Ha due fratelli, Zachary e Sean, e una sorella, Rebecca.
Inizia a fare la modella a cinque anni, debutta in teatro a Los Angeles in 13 e appare in numerose produzioni teatrali a Las Vegas come Peter Pan. Inoltre ha partecipato a delle pubblicità per Cabbage Patch Kids e Barbie.
Viene scelta nel 2008 come antagonista principale nel ruolo di Tess Tyler nel film di Disney Channel Camp Rock, nel quale recitano anche Demi Lovato e i Jonas Brothers[2]. Lo stesso anno, compare nella classifica di TV Guide "13 Hottest Young Stars to Watch"[3] ed è la presentatrice dei Disney Channel Games. Dal 2007 presta inoltre la voce a Naminé nei videogiochi di Kingdom Hearts al posto di Brittany Snow che non rientrerà nella serie.
Martin ha cantato una versione di "When You Wish Upon a Star" nel 2009 per il 70º anniversario di Pinocchio della Disney, ed appare nel relativo brano musicale; compare anche nel video della canzone di Demi Lovato Remember December[5] assieme ad altre ragazze di Camp Rock come Chloe Bridges, Anna Maria Perez De Tagle e Jasmine Richards. Sempre nel 2009 ha realizzato il suo primo singolo, Hate You.
Nel 2010 torna nel ruolo di Tess Tyler nel seguito di Camp Rock, Camp Rock 2: The Final Jam, al fianco di Matthew Finley, con il quale ha registrato "Walkin' in My Shoes" e "Tear It Down". Il film viene trasmesso il 3 settembre da Disney Channel[6] e vince il People's Choice Award come film più guardato in TV. Ha anche registrato una versione della canzone di Olivia Newton-Jhon "Magic" per la colonna sonora de "I maghi di Waverly". Meaghan Martin ha collaborato con Build-A-Bear Workshop per il loro movimento "Love.Hugs.Peace". Per la campagna pubblicitaria, ha registrato una versione speciale di "Let's talk about Love".
Nel 2011 è Jo nel sequel del film Mean Girls: Mean Girls 2[7] dove recita assieme a Diego Boneta, Jennifer Stone e Maiara Walsh. Le riprese del film sono iniziate il 3 luglio 2010 in Atlanta e sono terminate il 31 luglio 2010. Infatti Meaghan non ha partecipato al tour di Camp Rock dato che stava girando Mean Girls 2.
Interpreta Aubrey, una giovane popstar, nel film Sironia[8] insieme ad Amy Acker; è inoltre Wendy nella rivisitazione di Peter Pan di soli sei episodi, nella quale recita insieme a Tyler Blackburn e che debutta su macys.com il 15 settembre 2011[9][10]. Appare anche nel video musicale di Tyler Blackburn "Save Me" tratto dalla webserie.