Manuela Vellés proviene da una famiglia di artisti, scrittori e designer, ei suoi genitori sono architetti. Ha iniziato i suoi studi di recitazione teatrale presso la scuola del regista argentino Juan Carlos Corazza, nel corso "Teatro per giovani". Ha continuato la sua formazione con Jorge Eines, Augusto Fernandes e Fernando Leones e successivamente, nel 2010, ha frequentato la Scuola di recitazione di Londra. Oltre a lavorare come attrice, ha sviluppato una carriera parallela come musicista. Ha suonato canzoni in diversi film e serie e compone le sue canzoni alla chitarra.