Grenville Mellen Dodge (Danvers, 12 aprile 1831 – Council Bluffs, 3 gennaio 1916) è stato un generale statunitense, fu un ufficiale dell'esercito dell'Unione durante la guerra civile americana. Verso la fine della guerra civile, come comandante del Dipartimento del Missouri, fu impegnato nella guerra contro gli indiani. Lasciato l'esercito divenne capo ingegnere e partecipò alla costruzione della linea ferroviaria Transcontinental. Fu uno dei fondatori della General Mills Corporation.
Riposa nel cimitero di Walnut Hill a Council Bluffs, Iowa.
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