È un galateide facilmente riconoscibile e di grandi dimensioni: il carapace supera i 5 cm di lunghezza, e la lunghezza massima registrata per il corpo è di 9.[3] Questo, insieme alla colorazione rossa-arancione a strisce azzurre o violacee, ne permette la facile distinzione da Galathea squamifera.[4]
Come tipico per i galateidi, l'addome di Galathea strigosa è parzialmente ripiegato al di sotto del cefalotorace, caratteristica che dà a questo animale un aspetto intermedio tra una piccola aragosta e un granchio.[5] Come le altre specie del genere Galathea, presenta creste trasversali di setae sul carapace, chelipedi tubercolati e un rostro dentato; in G. strigosa i denti sono tre per lato.[6][4]
Caratteristiche distintive di questa specie sono la presenza di 2 spine sul mero (secondo articolo) del terzo massillipede e sei spine nella regione epigastrica (dietro il rostro), tre per lato.[3][6]
^abcd(EN) M.J. de Kluijver & S.S. Ingalsuo, Galathea strigosa, su Marine Species Identification Portal. URL consultato il 7 marzo 2021 (archiviato dall'url originale il 3 marzo 2016).