Dolciaria Balconi
Balconi - S.p.A. - Industria Dolciaria è un'azienda italiana dolciaria specializzata nella produzione di merendine, snack, torte a base di pan di spagna e roll. StoriaLa società viene fondata nel 1953 da Michele Balconi, che trasforma la sua pasticceria nella società industriale Dolciaria Balconi S.p.A. con sede a Garbatola - frazione di Nerviano (Milano) - dove produce più di 44.000 tonnellate di beni alimentari all'anno[2]. Nel 2008 è tra le prime sei società italiane del settore alimentare, con Ferrero, Barilla, Colussi, Galbusera e Balocco, con una quota di mercato tra il 4[3] e l'11%[4], 150 milioni di fatturato e 150 dipendenti[5]. Balconi è sempre rimasta in mano alla famiglia del fondatore (i due fratelli Fabio e Maurizio Balconi) fino al 2011, anno in cui l'80% delle azioni è ceduto a Lauro Cinquantuno S.p.A.[6], società veicolo del fondo Clessidra di Claudio Sposito. Nel 2013 acquisisce il Biscottificio Baroni di Verona[7], allargando la sua produzione ai wafer ed ai biscotti. Nel maggio del 2015 il fondo Clessidra e i fratelli Fabio e Maurizio Balconi hanno ceduto il 100% della società al Gruppo multinazionale irlandese Valeo Foods per una cifra di circa 200 milioni di euro.[8][9] Note
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