La Coppa Sabatini 1959, ottava edizione della corsa, si svolse il 7 ottobre 1959 su un percorso di 230 km. La vittoria fu appannaggio dell'italiano Rino Benedetti, che completò il percorso in 6h10'00", precedendo i connazionali Giuseppe Fallarini e Graziano Battistini.
Ordine d'arrivo (Top 10)
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