Controguerra passito bianco

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Controguerra
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)140 q
Resa massima dell'uva45,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		14,0%
Estratto secco
netto minimo		21,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		20/08/1996  
Gazzetta Ufficiale del28/08/1996,
n 201
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Controguerra passito bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: dal giallo paglierino all'ambrato intenso
  • odore: etereo e caratteristico
  • sapore: armonico, vellutato

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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