| Bagnoli di Sopra o Bagnoli |
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| Dettagli |
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| Stato |  Italia
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| Resa (uva/ettaro) | 140 q
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| Resa massima dell'uva | 70,0%
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Titolo alcolometrico
naturale dell'uva | 9,5%
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Titolo alcolometrico
minimo del vino | 10,5%
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Estratto secco
netto minimo | 14,0‰
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| Riconoscimento |
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| Tipo | DOC
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Istituito con
decreto del | 16/08/1995
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| Gazzetta Ufficiale del | 06/10/1995,
n 234
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| Vitigni con cui è consentito produrlo |
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| [senza fonte]
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Il Bagnoli di Sopra bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.
Caratteristiche organolettiche
- colore: paglierino più o meno intenso
- odore: vinoso con gradevole profumo caratteristico
- sapore: asciutto o amabile, fine, sapido, vellutato
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Padova (1995/96) 219,0
- Padova (1996/97) 703,09
Voci correlate
