Alghero Chardonnay spumante

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Alghero
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		11,5%
Estratto secco
netto minimo		14,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		19/08/1995  
Gazzetta Ufficiale del14/10/1995,
n 241
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

L'Alghero Chardonnay spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: giallo paglierino con spuma persistente
  • odore: gradevole e caratteristico di fruttato
  • sapore: secco o amabile o dolce, fruttato, gradevolmente aromatico

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile

Voci correlate

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