Ses activités de conception architecturale et urbaine, d'enseignement et de recherche, d'expertise et de productions culturelles en ont fait un des représentants de la figure de l'architecte intellectuel[3].
Il cofonde en 1978 l’atelier « Grain » avec François Lautier, Michel Dupin, Cloud de Grandpré, R. Gili, E. Courdurier.
Et cofonde en 1980 l’atelier « Atra » avec Cl. de Grandpré, M. Dupin, Pascale Tissier, et al. (nombreux concours, salle de spectacle et théâtre).
Au sein de son atelier qu'il fonde en 1987, « AYTA, Yannis Tsiomis Architecture » [4] où ont travaillé avec lui, Sandrine Linder, Yorgos Andreadis, Volker Ziegler et bien d’autres, de nombreux projets et réalisations sont nés un peu partout en Europe : habitations à Paris, à Athènes, logements en Allemagne, espaces d’art à Paris, en Provence, plan d’urbanisme en Grèce.
Il a aussi donné de nombreuses conférences dans diverses universités en Italie, en Turquie, en Grèce, aux États-Unis, au Brésil, en Allemagne, en Chine. Chercheur au laboratoire « Architecture, Culture, Société », UMR 7136/CNRS, ses principaux thèmes de recherches ont porté, en histoire de l'architecture et de la ville, sur Athènes, Le Corbusier, les CIAM, Brasilia[11], et en urbanisme sur la théorie et les pratiques d'élaboration des projets urbains en France et à l'international[12].
Membre de l’École doctorale de l'École nationale supérieur d'architecture de Paris Belleville, 25 thèses ont été préparées et soutenues sous sa direction. Responsable scientifique : programme « Projet Urbain, Projet Citoyen », Institut Français d’Architecture, Cité de l’Architecture-Chaillot. Domaines : Pratique du projet urbain ; Projet urbain et archéologie Et copilote scientifique du programme « Paris Métropoles en miroir, l’Île-de-France comme région métropolitaine » de l’Institut d’Études Approfondies de Paris (MSH, EHSS, ENS).
Travaux de recherche (sélection)
Responsable scientifique de la recherche Échelles et temporalités du projet urbain. Plan Urbain, Construction, Architecture (PUCA), Ministère de l’Équipement (2002-2007)
Recherche sur le projet urbain en France dans le cadre du PUCA / Ministères de l’Équipement et de la Culture (2001-2010)
Recherche pour l’Union européenne sur les « Patrimoines européens (1996-1999)
L’Architecte à la plume, dir. ouvrage avec E. Rubio, édition de La Villette (2019)
Athènes à soi-même étrangère - Naissance d'une capitale néoclassique, Marseille, Parenthèses[17] (2017), traduction en grec en 2021
Le Parlement de Bretagne, avec S. Talenti et W. Szambien, Marseille, Parenthèses (2000)
Le Corbusier. Conférences de Rio. Introduction, établissement du texte et notes. Paris, Flammarion, (2006)
Echelles et temporalités du projet urbain, Paris, J. M. Place (2007) (dir. ouvrage)
Anatomie de projets urbains, avec V. Ziegler, Paris, édition de La Villette (2007)
Matières de villes. Enseigner le projet urbain, Paris, édition de La Villette (2008) (dir. de l’ouvrage)
Villes, Cités. Des Patrimoines européens, Paris, Picard (1998)
Le Corbusier, Rio de Janeiro 1929 et 1936, Rio de Janeiro, IAURJ (1999) (en portugais)
Commissariat d’expositions
Athènes, Affaire européenne, sous l’égide de l’Union européenne et des ministères de la Culture de la Grèce, France, Grande Bretagne, Danemark, Allemagne, à Athènes (1985) [18]
Le Corbusier, Rio de Janeiro 1929-1936, Mairie de Rio de Janeiro et Ministère de la Culture France, à Rio (1999)
↑Caroline Maniaque, Éléonore Marantz et Jean-Louis Violeau, « Yannis Tsiomis, figure de l’architecte-intellectuelEntretien avec Yannis Tsiomis, juillet 2017, Cité de l’architecture et du patrimoine », Les Cahiers de la recherche architecturale urbaine et paysagère, (ISSN2606-7498, DOI10.4000/craup.1297, lire en ligne, consulté le ).
↑Yannis Tsiomis, « Post-scriptum », Les Cahiers de la recherche architecturale et urbaine, nos 26/27, , p. 250–256 (ISSN1296-4077, lire en ligne, consulté le )
A laquelle ont participé : P. Vidal-Naquet, Ch. Grell, Cl. de Grandpré, F. Mardam Bey, V. Petridou, N. Tordjman, E. Ikonomou, G. Burgel, W. Szambien, M. Biris, Fr.Pousin, V. Panayotopoulos, Fl. Hufnagl, Ch. Agriantoni, D. Spathis, M.L. Blanchon, A.M. Montenegro, P. Moullas, A. Stavropoulos, H. Börsch-Supan, J.P. Flamand, Thierry Paquot, I. Haugsted, C. Lappas, P. Tsakopoulos, E. Kalafati.