Le Sofitel Legend Métropole Hanoï (vietnamien : Khách sạn Metropole Hà Nội) est un hôtel 5 étoiles de Hanoï situé rue Ngô Quyền, dans le district de Hoàn Kiếm au centre de la ville.
C’est le premier hôtel de Hanoï à avoir obtenu 5 étoiles pour le service.
Histoire
Façade de l'hôtel la nuit
Construit en 1901, le Sofitel Métropole est l’œuvre de deux entrepreneurs français, André Ducamp et Gustave-Émile Dumoutier[1]. Il a été le premier endroit d'Indochine à présenter des projections de cinéma[1].
L'hôtel a changé trois fois de nom : dans les années 1950, il a été rebaptisé Thống Nhất (réunification) par le gouvernement communiste, puis Pullman Metropole Hotel en 1992, avant d'obtenir son nom actuel.
Architecture
L’hôtel compte 364 chambres et se divise en 2 parties : le vieux Métropole et le Nouvel Opéra.
Restaurant et bars
Le restaurant Le Beaulieu sert de la gastronomie française.
Le restaurant Angelina sert de la gastronomie italienne.
Le restaurant Spices Garden sert de la gastronomie vietnamienne.
Le café La Terrasse, par le trottoir, sert des pâtisseries, du thé, du café et des repas.
Le Bar Bamboo, à côté de la piscine, sert des cocktails et alcools.
Le bar Le Club sert des boissons et repas toute la journée. Il propose également un buffet de chocolat, des services à thé et de la musique jazz live 6 nuits par semaine.
Prix
Cet hôtel a été désigné Meilleur hôtel au Vietnam et est un des deux seuls hôtels vietnamiens sur la liste Best hotels throughout the World du magazine Condé Nast Traveler (2007)[3].
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
