Serge Bahuchet, né en 1953, est un ethnoécologue français, spécialiste de l'étude des relations entre les sociétés humaines et les forêts tropicales. Il a consacré l'essentiel de sa recherche aux chasseurs-cueilleurs (en particulier les Pygmées Aka) et à l'adaptation de l’homme au milieu tropical. Il est professeur au Muséum national d'histoire naturelle, où il a créé en 2002 et dirigé le département "Hommes, natures, sociétés". Il a été le directeur du laboratoire “Éco-anthropologie et ethnobiologie" (devenu "Éco-anthropologie") au Jardin des plantes et aujourd'hui au Musée de l'Homme et est aujourd'hui le conservateur des collections bioculturelles du Muséum.
Biographie
Serge Bahuchet a écrit sa thèse de doctorat en ethnolinguistique "Les Pygmées Aka et Baka : contribution de l'ethnolinguistique à l'histoire des populations forestières d'Afrique Centrale" sous la direction de Jacqueline Thomas à l'Université Paris V en 1989.
Il a dirigé ou dirige une quinzaine de doctorants.
Il est le directeur de la publication et rédacteur en chef de la "Revue d'ethnoécologie".
Prix et distinctions
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Apports scientifiques
Spécialiste de l’étude des relations des sociétés humaines avec le milieu forestier tropical, notamment en Afrique centrale où il a travaillé pendant plus de trente ans, s'est penché sur les pratiques écologiques de nombreuses communautés humaines, s'intéressant aux questions en particulier des usages de la biodiversité.
Serge Bahuchet a édité avec Jacqueline M.C. Thomas, Serge Bahuchet, Alain Epelboin et Susanne Fürniss les 16 volumes de l’Encyclopédie des Pygmées Aka, publiée aux Éditions Peeters à Louvain, travail monumental achevé en 2019[1].
Terrain ethnographique
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Autres thèmes de recherche
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Publications
Ouvrages
Bahuchet, Serge, 1985 — Les Pygmées Aka et la forêt centrafricaine, Ethnologie écologique, Paris, SELAF, CNRS, Ethnosciences, n° 1, 640 p.
Bahuchet, Serge & Guy Philipart de Foy, 1991 — Pygmées, peuple de la forêt, Paris, Éditions Denoël, Planète, 119 p.
Bahuchet, Serge, 1992 — Dans la forêt d'Afrique Centrale, Les pygmées Aka et Baka, Paris, Peeters-SELAF, Ethnosciences, Histoire d'une civilisation forestière, n° 1, 425 p.
Bahuchet, Serge, 1993 — La rencontre des agriculteurs, Les Pygmées parmi les peuples d'Afrique centrale, Paris, Peeters-SELAF, Ethnosciences, Histoire d'une civilisation forestière, n° 2, 173 p.
Descamps, Bernard & Serge Bahuchet, 1999 — Pygmées, l'esprit de la forêt, s.l., Marval, 129 p.
Bahuchet, Serge, 2017 — Les jardiniers de la nature, Paris, Odile Jacob, 361 p.
Ouvrages dirigés
Bahuchet, Serge (dir.), 2000 — Une approche thématique, Bruxelles, APFT, Université libre de Bruxelles, Les peuples des forêts tropicales aujourd'hui, n° 2, 656 p.
Bahuchet, Serge, Françoise Grenand, Pierre Grenand & Pierre de Maret (dirs), 2000 — Forêts des tropiques, forêts anthropiques, Sociodiversité, biodiversité : un guide pratique, Bruxelles, APFT, Université libre de Bruxelles, Les peuples des forêts tropicales aujourd'hui, n° 1, 132 p.
Bahuchet, Serge & Pierre de Maret (dirs), 2000 — Région Afrique centrale, Bruxelles, APFT, Université libre de Bruxelles, Les peuples des forêts tropicales aujourd'hui, n° 3, 456 p.
Articles de revue et chapitres
Bahuchet, Serge, 1986 — « Ethnoécologie comparée des Pygmées Aka et des villageois Ngando de la Lobaye (R.C.A.), S. Bahuchet (1986) ». Écologie humaine, 4 (2), p. 3-18 — en ligne: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00387591
Bahuchet, Serge & Kornelia Ioveva-Baillon, 1998 — « Le rôle de la restauration de rue dans l'approvisionnement des villes en viande sauvage : le cas de Yaoundé (Cameroun) » in Daniel Bley, et al. (dirs), Villes du Sud et environnement, Chateauneuf de Grasse, Editions de Bergier, p. 171-182 — en ligne: https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00211621
Bahuchet, Serge, 2012 — « Du Jatba-Revue d’ethnobiologie à la Revue d’ethnoécologie ». Revue d’ethnoécologie, 1 (numéro inaugural) — en ligne: http://ethnoecologie.revues.org/689