Diplômé en médecine de l'université de Gand en 1829, Pierre-Joseph D'Avoine poursuit sa formation à Paris auprès de François Broussais, puis l'abandonne pour suivre l'enseignement de Joseph Récamier. De retour en Belgique, il s'installe à Malines comme médecin, tout en s'adonnant à la botanique, à l'horticulture, à l'arboriculture, à l'histoire et à des travaux biographiques.
Lettre adressée à l’Académie d’archéologie de Belgique sur les illustrations médicales belges, Anvers, 1850.
Histoire
Diverses notices biographiques publiées dans les Annales de la Société des sciences médicales et naturelles de Malines entre 1846 et 1851.
Essai sur Marguerite d'Autriche, Anvers, 1849.
Éloge de Rembert Dodoens, Malines, 1849.
Botanique
Concordance des espèces végétales décrites et figurées par R. Dodoens, avec les noms que Linné et les auteurs modernes leur ont donnés (avec Charles Morren), Malines, 1850.