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Petit Courbu Pour les articles homonymes, voir Courbu.  Cet article est une ébauche concernant un cépage. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le Petit Courbu B[1] est un cépage blanc français. OrigineIl est cultivé dans le vignoble du Sud-Ouest et plus particulièrement dans le piémont pyrénéen (Jurançon, Pacherenc du Vic-Bilh ou Côtes de saint-mont). Afin de préserver les réserves génétiques de ce cépage rare, une collection de clones a été mise en place. Dans cette population, deux clones ont été agréés. Ils sont disponibles à la multiplication en pépinière. Ils portent les numéros 813 et 885. Le premier est un peu plus productif. Caractères ampélographiquesLe petit courbu présente une extrémité de rameau cotonneux. Les jeunes feuilles sont carminées à plages bronzées. AptitudesCulturalesCe cépage est peu vigoureux et un petit producteur. Il doit être taillé long pour permettre une récolte significative. Sensibilité aux maladiesIl se montre assez sensible à la pourriture grise. TechnologiquesIl donne des vins très fins, aromatiques. Rarement commercialisé seul, il est souvent utilisé en association avec l'arrufiac et le petit manseng. Il apporte à l'assemblage complexité et équilibre, que ce soit pour des vins secs ou moelleux. RéférencesVoir aussiBibliographie
Articles connexesLiens externes
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