Grombalia (arabe : ڨرمبالية) est une ville tunisienne située au nord-est du pays, à une quarantaine de kilomètres au sud-est de Tunis, réputée surtout pour ses vignes.
Elle compte en 2014 une population de 24 299 habitants[1].
Géographie
Elle s'étend au centre d'une plaine qui porte son nom à l'extrémité occidentale de la péninsule du cap Bon.
Située à une altitude de 102 mètres[2], son périmètre municipal s'étend sur une superficie de 6 515 hectares, délimité par les villages de Semmech et Nouel au nord, Nianou à l'est et Turki au sud.
Histoire
Si le nom de la cité laisse transparaître sa lointaine ascendance latine — son nom latin « Hukulumbarros » signifie pigeon voyageur[2] —, la ville actuelle a vu ses premiers habitants arriver d'Andalousie. Une importante colonie italienne a longtemps vécu dans ses environs.
Vue de Bab El Bled, une ancienne porte de la médina.
Vue du bâtiment du contrôle civil.
Route de Menzel Bouzelfa.
Économie
La ville se distingue par ses terres fertiles, son climat modéré, sa pluviométrie abondante (entre 450 et 500 millimètres par an de précipitations) et la forte présence d'eaux souterraines. Vignes et vergers d'agrumes occupent les espaces agricoles : vignes à l'est, agrumes à l'ouest avec ici et là des oliviers.
La viticulture, activité agricole phare de la région, lui procure le titre de « ville internationale de la vigne » lors de la Rencontre internationale sur la vigne et ses dérivés organisée à Rome le . La surface totale du vignoble atteint 3 530 hectares.
Témoin des spécialités régionales, l'Institut sectoriel de formation professionnelle agricole situé à Bouchrik, au Nord-Ouest de la ville, dispense des formations en culture des agrumes et du vignoble[3],[4].
↑Chokri Gharbi, « Coopération dans la formation agricole : des étudiants burkinabés formés dans plusieurs spécialités », La Presse de Tunisie, (ISSN0330-9991, lire en ligne [25 juillet 2022]).