Gauloise dorée

Coq gaulois saumon dorée
Coq Gauloise saumon doré
Coq Gauloise saumon doré
Région d’origine
Région Drapeau de la France France
Caractéristiques
Plumage saumon doré, saumon doré clair,
Statut FAO (conservation) En dangerVoir et modifier les données sur Wikidata
Autre
Utilisation reproduction, œuf, élevage,
Ponte
Poids des œufs min. 60g

La gauloise dorée est une race de poule française.

L'animal

Description

La gauloise dorée est de taille modeste. La poule pond régulièrement au printemps et durant l'été des œufs blancs d'au moins soixante grammes.

En dépit de sa domestication, cette race a conservé une partie de son caractère sauvage. En particulier la poule peut voler sur plusieurs dizaines de mètres à 5-6 mètres au-dessus du sol sans difficulté, comme toutes les races légères, moyennes et naines.

La gauloise dorée a bien failli disparaître à la sortie de la Seconde Guerre mondiale, mais connaît un nouvel essor grâce aux élevages amateurs et professionnels très nombreux[1]

Standard

Notes et références

  1. « Les adresses d'éleveurs (voir « Gauloise ») », sur volaillepoultry.pagesperso-orange.fr, (consulté le ).

Voir aussi

Bibliographie

Monographies
  • Périquet, Jean-Claude. Des poules : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité / ill. de Yann Le Bris, Isabelle Arslanian et Michel Sinier. Nantes : Éd. du Gulf Stream ; Paris : France UPRA sélection, 2003, 67 p. (Sauvegarde). (ISBN 2-909421-24-4). Jean-Claude Périquet est le président de la fédération française des associations d'éleveurs de volailles et de palmipèdes.

Articles connexes

Liens externes

Sources