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Gammel Dansk Le Gammel Dansk (littéralement « vieux Danois ») est un amer danois. Il est traditionnellement bu au Danemark pour les occasions festives, souvent au petit-déjeuner[1]. Les distillateurs danois (da) ont commencé sa production en 1964 à Roskilde[2]. En 1994, la production est transférée à Aalborg[3]. En 2015, elle est reprise par la société Arcus à Oslo en Norvège[4]. Notes et références
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