D'une hauteur d'un mètre au garrot et pesant jusqu'à 65 kg, la chèvre du Caucase occidental présente un corps haut et étroit sur des jambes relativement courtes. Sa couleur est rousse avec le ventre jaune.
Cornage
En comparaison avec d'autres bouquetins, les cornes du Tur sont plus courtes mais plus épaisses. Chez les mâles, elles peuvent atteindre 75 cm pour un poids de 1,8 kg chacune. Tandis que celles des femelles ne dépassent pas les 30 centimètres.
Comportement
Alimentation
La chèvre du Caucase mange principalement de l'herbe, feuilles, écorces et lichens. C'est un animal nocturne qui ne mange à découvert que la nuit et qui reste à l'abri en journée. Les femelles vivent en troupeaux d'une dizaine d'individus tandis que les mâles sont solitaires.
Prédateurs
Elle est parfois la proie des loups ou des lynx, également des braconniers.
Reproduction
La femelle Tur du Caucase occidentale donne naissance à un seul petit, après une gestation d'environ cinq mois[1].
Répartition géographique
De tous les caprins c'est le Tur qui a la plus petite aire de répartition : du Caucase occidental à la mer Noire.
Le braconnage est la principale raison du déclin de l'espèce, en cause la concurrence avec les chèvres et moutons domestiques, mais aussi la dégradation de son milieu naturel. Les loups et les lynx ou encore les avalanches se rajoutent parfois aux causes premières du déclin. En 25 ans les effectifs sont passés de 12 000 à 5 000 têtes.