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Bel Canto (restaurant)
Bel Canto Restaurants est une chaîne française de restaurants haut de gamme présente à Paris, Neuilly-sur-Seine et Londres. Elle propose des dîners lyriques, alliant ainsi l'opéra à la gastronomie, à l'aide de jeunes chanteurs d'opéra professionnels issus de conservatoires. ConceptLes restaurants Bel Canto présentent un spectacle alliant l'Opera à la Gastrononmie Française. Un quatuor de jeunes chanteurs lyriques accompagné au piano interprète des airs d'opéra (Verdi, Mozart, Bizet, Rossini et Puccini notamment) et participe au service[2]. Le décor des restaurants est théâtral, conçu avec de lourds rideaux de velours rouge, du parquet et des costumes de divas et de ténors aux quatre coins du restaurant[3],[4]. HistoireLe Bel Canto Paris, tout premier restaurant de la chaîne, a été ouvert le par son créateur Jacques de la Bussière dans le quartier du Marais. Un deuxième restaurant s'ouvre en , le Bel Canto de Neuilly-sur-Seine, à l'ouest de Paris[5]. En , les dirigeants décident de tenter l'aventure à Londres avec l'ouverture de Bel Canto London dans le quartier d'affaires de la City. L'établissement, ne trouvant pas son public, décide rapidement de fermer. Il rouvre en décembre 2009 dans l'ouest, dans un hôtel, le Corus Hotel Hyde Park. Notes et références
Voir aussiArticle connexeLien externe |
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