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Agyasleves  Cet article ne s'appuie pas, ou pas assez, sur des sources secondaires ou tertiaires (). Pour améliorer la vérifiabilité de l'article ainsi que son intérêt encyclopédique, il est nécessaire, quand des sources primaires sont citées, de les associer à des analyses faites par des sources secondaires.    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie roumaine et hongroise. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
L'agyasleves ([ˈɒɟɒʃlɛvɛʃ]) ou agyas káposztaleves est une soupe hongroise de Transylvanie faite à partir de chou et de cervelle de porc et relevée au paprika. |
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