Évelyne Rey est la sœur de Jacques et Claude Lanzmann. Dans le chapitre IX de ses mémoires intitulés Le Lièvre de Patagonie, Claude Lanzmann parle longuement de sa sœur et des relations passionnelles qu'elle a notamment entretenues avec Gilles Deleuze et Jean-Paul Sartre[3].
Serge Rezvani, à qui elle a été mariée durant très peu de temps, s'est indigné de ce que son professeur de théâtre, René Simon, père du fameux « cours Simon », lui avait « interdit de remettre les pieds à ses leçons tant qu’elle ne se sera pas fait refaire le nez »[4].
Elle a joué dans de nombreuses pièces de théâtre du répertoire classique et contemporain.
Elle se suicide dans son appartement de la rue Jacob le [5], juste après son retour de Tunisie, pays dans lequel elle venait de réaliser un reportage intitulé Beya, ou… ces femmes de Tunisie, diffusé deux ans après, le .
↑"Quoi qu’elle en pensât, Evelyne avait un genre de beauté différente ; il lui aurait suffi d’un peu plus de caractère pour assumer cette différence et la transcender. Au lieu de cela, (...) elle n’eut de cesse d’effacer sur elle tout ce qui pouvait la rendre remarquable et, ainsi, d’année en année on a pu voir l’inadéquate Evelyne du début devenir la petite Rey dont la fin tragique bouleversa tous ses amis de Paris". Cité par Mona Chollet dans « Périphéries - Demain, Frankenstein enlève le bas », sur www.peripheries.net (consulté le )
↑Paris-Presse, 20 novembre 1966, page 8 : "Fin tragique de la jeune comédienne Evelyne Rey"
